Big Green Egg

iPhone / Cuisine et boissons

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Grâce à l'appli Big Green Egg, vous pouvez créer vos propres menus en un tournemain ou vous laisser inspirer par les meilleures recettes du chef. Et pour les fans de l'EGG les plus ambitieux, l'Académie Big Green Egg vous propose d'apprendre directement avec le chef lui-même.
L’appli est truffée de recettes, de techniques culinaires et d'autres astuces. Un outil indispensable pour tout amateur de gastronomie et fan de l'EGG. Une source d'inspiration au quotidien, en un seul clic…

CRÉEZ VOTRE PROPRE MENU.
L’appli vous permet de concocter facilement votre propre menu. Choisissez votre ingrédient de base, puis l’appli vous guide en vous proposant plusieurs suggestions de préparation.
•Choisissez votre ingrédient.
Du saumon au menu ce weekend ? Il suffit de rechercher « saumon » pour voir directement quelle doit être la température à cœur. Sélectionnez ensuite la technique de cuisson de votre choix. Envie de le fumer avec des copeaux de bois ? Ou plutôt d’une grillade rapide ? Tout est possible.
•Choisissez votre assaisonnement favori.
Nous vous conseillons les épices idéales en fonction du mode de cuisson. Allez-vous partir sur des saveurs asiatiques ou bien méditerranéennes ?
•Choisissez un délicieux accompagnement.
Sélectionnez ensuite l’accompagnement qui vous tente. Aubergines grillées, poivrons sautés, pommes de terre à la crème et bien d’autres. Sauvegardez vos menus préférés directement dans l’appli pour la prochaine fois.

OU SUIVEZ LE CHEF...
Vous préférez suivre pas à pas une recette du chef ? Aucun problème !

FAITES LE PLEIN D’INSPIRATION
Vous trouverez dans l’appli toutes les dernières tendances sur la cuisson avec un kamado. Des conseils et astuces pratiques pour la cuisine en plein air. En quête de bonnes recettes pour débutants, ou un peu plus corsées ? Vous êtes au bon endroit.

BIG GREEN EGG ACADEMY
À la Big Green Egg Academy, le chef lui-même partage avec vous son savoir-faire. Pensez par exemple à :
•comment mesurer la température à cœur ?
•comment acheter un bon steak ?
•comment acheter, fileter et préparer un poisson frais

Des suggestions pour notre appli ?
Prenez quelques instants pour noter notre appli.

Merci d’avance.
Big Green Egg Europe.

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