Pescamia

iPhone / Cuisine et boissons

Pescamia è la prima app che mette in contatto il pescatore direttamente con il consumatore/ristoratore, accorciando la filiera ittica e guidando i pescatori artigianali verso l’innovazione tecnologica e nuove forme di vendita innovative. Con Pescamia i pescatori migliorano il loro sistema di mercato e i consumatori hanno certezze sulla tracciabilità del prodotto e sulla trasparenza dei canali commerciali. Il cittadino/ristoratore può fidelizzare il pescatore e acquistare il pescato freschissimo, il pescatore ha la possibilità di pubblicizzare il suo pescato e venderlo direttamente senza sottostare ai prezzi del mercato all’ingrosso.
Pescamia rientra nel progetto “Gargano Mari e Monti: contesti sociali e ambientali per lo sviluppo e la commercializzazione dei prodotti dell’acquacoltura, della piccola pesca artigianale e lagunare” teso a valorizzare le attività di pesca e acquacoltura dell’area GAL e rafforzare i rapporti tra operatori del settore e gli operatori della ristorazione e della gastronomia che operano sul Gargano oltre che dei singoli consumatori.
PO FEAMP 2014-2020 – Misura 4.63 Intervento 2.3 – Interventi per una commercializzazione 2.0 della Strategia di Sviluppo Locale del Gruppo d’Azione Locale Gargano agenzia di Sviluppo Soc. Cons. a r.l.

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