FoodScore
iPhone / Forme et santé
◆◇◆FoodScore AIが食品の健康度を判定◆◇◆
バーコードや原材料名から食品の「健康度」をAIが数値化。
健康的な食品がリスト化され、健康度を元に食品を購入できます。
商品には健康への影響をAからEの５段階の「健康度」という独自指標でAIが判定し、投稿による美味しさの評価や口コミが表示されます(世界初:特許出願済み)。Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングでの購入や検索のリンクもあるため簡単に購入が出来ます。
商品の検索はもちろん購入したいサイトでの絞り込みもでき、気になった商品は原材料名などを見ながらブックマークもできるため、無添加商品などを短時間で探せます。
■主な機能
・健康度判定（バーコードと原材料名の撮影）
・AIが作成する健康度による食品のリスト
・商品の美味しさや感想の投稿
・リストの絞り込み(ジャンル、購入サイト)
■「健康度」とは？
AIの健康度判定の元になっているデータは、6年以上のヘルスケア事業で培った約7000人以上の食生活や疾患のデータや、添加物の摂取と症状の関連のデータ、そして、米FDAやWHO、EUが発表している添加物の人体への影響のデータ、日本の消費者庁や厚生労働省の添加物データ、さらに添加物専門家の書籍情報などです。
これらを元にAIによるディープラーニングを行い、食品の原材料名に含まれる添加物と症状の関連リスクを計算し、算出・評価したものが「健康度」です。
■あらゆる商品の健康度を判定
商品のバーコードや原材料名をアプリで撮影して投稿すると、AIが原材料名に記載されている添加物の悪影響から健康度を判定し、投稿者にお知らせします。
投稿した商品は商品リストに追加され、他の利用者も健康度を確認できるようになります。
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