梅子夢工廠

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v1.1.5 Il y a 2 ans et demi

信義鄉農會創立於民國41年，前身為信義鄉物資供銷會，民國50年12月奉令改組正式更名為信義鄉農會，民國67年增辦信用業務；復於78年設立食品加工廠、91年成立酒莊、96年設置專屬Talugan驛站並落成啟用。 本會係以服務農民、照顧農友，並兼負協力推動執行政府重大農業及金融政策，達成富裕本鄉農民，活絡農村經濟為設立之宗旨。迄今數十年之努力，透過綿密產銷班組織輔導運作，使得本鄉各項產業均佔台灣農產品一席之地，例如青梅之輔導產銷加工、苦茶油的生產及利用、葡萄的推廣栽培、夏季蔬菜的穩定供應，進而推動精緻設施栽培，均為農村注入無限商機。 本會邇來秉持多元化服務、單一窗口設置、熱忱效率的服務態度之經營策略，服務農民及社會大眾，惟因應貿易自由化，外在環境快速變遷的趨勢，除了生產產銷的賡續推動外，也須另闢一條符合現代及未來的經營途徑，如擴大電子商務的經營層面，創新開發多元化系列產品，運用市場經濟活動創造產業價值鏈，進而打造「台灣第一、世界唯一」結合地方產業及在地文化Made In Taiwan(MIT)~梅子夢工廠為行銷國際，並以關懷及協助社會弱勢團體為使命，以兼顧企業成長及社會公益責任之雙重目標，造福農民之最終遠景。
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老爸老妈素食菜谱

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v1.1 Il y a 2 ans et demi

随着人们健康意识的高涨，提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了赶时髦，有人则是为了健康，对习瑜伽者而言，则是迎合传统瑜伽的素食观…… 素食的好处极多，至少具有以下8点： （1）益寿延年，根据营养学家研究，素食者比非素食者长命。墨西哥中部的印第安人是原始的素食主义民族，平均寿命极高，令人称羡；瑜伽的圣贤也因素食而享高寿。 （2）体重较轻，素食者较肉食者体重轻。这是因为肉类比植物蛋白含有更多的脂肪，而且，肉食者若是摄取过多的蛋白质，则其中过量的蛋白质也会转变成脂肪。瑜伽饮食观认为，新鲜的水果、蔬菜含有各种丰富的维生素，能提供给人体需要的营养成分，还能帮助身体清除垃圾，排除身体毒素，而且经常食用新鲜的水果和蔬菜也能帮助练习瑜伽的人们达到更好的效果，食用它们便于生命之气在身体中顺畅地流通。并认为动物食品中的蛋白质的质量低下，实际上消化这些食品所需的能量要大于这些食品所提供的能量。 （3）降低胆固醇含量，素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞，成为高血压、心脏病等病症的主因。二次大战期间，北欧人被迫食素，结果发现全国人民心脏病罹患率大为降低。以后他们改食肉类，心脏病罹患率又提高了。 （4）减少患癌症机会，某些研究指出，肉食与结肠癌有相当密切的关系。前述印地安人及其他素食的部落，尚有许多人根本不知道癌症为何物。 （5）减少寄生虫感染，条虫及其他好几种寄生虫，都是经由受感染的肉类而寄生到人体上的。 （6）减少肾脏负担，各种高等动物和人体内的废物，经由血液进入肾脏。肉食者所食用的肉类中，一旦含有动物血液时，更加重了肾脏的负担。 （7）易于储藏，植物性蛋白质通常比动物性蛋白质更易于储存。五谷和干燥的豆类，一旦混合使用，乃是极佳的蛋白质来源，只要稍加注意，可以长期储存备用，极为方便。 （8）价格低廉，植物性蛋白质比肉类便宜。
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