Quality Guard
iPad / Utilitaires
Quality Guard propose une solution d'enregistrement et de gestion de toutes les obligations d'autocontrôle et de sécurité alimentaire. L'application utilise notre base de données où plus de 100 000 matières premières ont été validées avec des valeurs nutritionnelles et des allergènes. Via le module recettes vous pouvez imprimer une étiquette pour vos produits alimentaires préemballés, ainsi que des fiches produits et des recettes. Le tout entièrement conforme à la législation.
L'application est spécialement conçue pour les boulangeries, boucheries, traiteurs, restaurants, grandes cuisines, détaillants alimentaires et secteur de la transformation. Un rapport peut être demandé qui regroupe toutes les procédures, instructions de travail, calendriers de maintenance et leurs enregistrements. Ce rapport constitue la base documentaire pour l'obtention du Smiley, le label de qualité gouvernemental pour la sécurité alimentaire.
Quoi de neuf dans la dernière version ?
Optimisations
- [21386] La température de stockage n'était parfois plus imprimée sur les étiquettes de stockage
