Les chasseurs de truffes

Au fin fond d'une forêt dans le nord de l'Italie pousse la truffe blanche d'Alba, qui est très recherchée. Prisée par les clients les plus riches au monde, l'ingrédient demeure un rare mystère. Seul un cercle restreint constitué de chiens et de leurs compagnons à la chevelure argentée, des aînés équipés des bâtons de marche et d'un sens de l'humour diabolique, sait comment le dénicher. Malgré leur petit groupe, ces chasseurs créent un marché effréné s'étalant sur tout le globe.