Kabaq est une société spécialisée dans les modèles 3D de nourriture destinés à être visualisés via un logiciel; ce logiciel permet de « voir » la nourriture en 3D et en affichage AR avant même que la commande ne soit partie en cuisine. Les modèles 3D de Kabaq peuvent être commandés à la carte par les restaurateurs ou les hôteliers (sans jeu de mots), le seul équipement nécessaire étant un iPad (qui fera donc office de menu AR); la dernière mouture de la solution Kabaq intègrera ARKit, et une vidéo dévoile à quel point le rendu de la nourriture se confond avec le réel; on s’y croirait réellement (les modèles 3D sont extrêmement détaillés), et la solution de tracking d’Apple fait merveille une nouvelle fois.

Du coté de l’ergonomie, c’est aussi la révolution : d’un simple mouvement de doigt il devient possible de faire pivoter le plat de son choix dans son assiette (bien réelle celle-ci), et l’on comprend instantanément pourquoi ce type de menu AR finira tôt ou tard par remplacer le support papier. Encore faudra t-il que tous les établissements soient équipés d’iPad, et ça…